Ořechové rohlíčky

Na webu Prima Fresh jsem narazila na skvělý recept na ořechové rohlíčky. Jsou jednoduché a chutnají opravdu skvěle. Určitě si je zkuste udělat!

Podzimní cupkakes

S kamarády jsme měli včera dýňové hody. Byla to naprosto skvělá akce, ochutnala jsem tolik pokrmů z dýně, co nikdy před tím. A vše bylo moc dobré. Podělím se o svůj recept na čokoládové cupkakes s dýňovým krémem, které jsem na hody přinesla. Snad vám budou chutnat.

Limetkové chia muffiny

Na pikniku v parku jsem od kamarádky Lenky ochutnala muffiny, které si mě okamžitě získaly. Vyžádala jsem si recept a upekla jsem je na víkendovou akci. Tam prošly přísnou ochutnávací zkouškou , takže se s vámi podělím o další super recept.

Koláč z červené řepy

Podzimní sklizeň řepy je v plném proudu, u rodičů se jí urodila spousta a velká část putuje k nám domů. Miluji pečenou řepu s bramborem, dýní a cibulí (psala jsem o tom zde). Ale letos je řepy opravdu hodně, a tak jsem hledala nové tipy na její zpracování. Zkusila jsem tedy použít řepu při přípravě moučníku a jsem nadšená. A proto se s vámi podělím o recept z internetu, který jsem si trochu upravila.

Další rande s puntíky

Rande s puntíky začalo slibně. Když Míša v poledne usnula, já si dopřála kávu z puntíkovaného hrnečku a k ní moc dobrý dort ala Sachr. Recept najdou pečení chtiví na konci článku.

Odpoledne jsme se vypravily ven. Krásné počasí mi konečně umožnilo se pořádně vyřádit, co se odívání týče. Už nemusím dítko navlékat do kombinézy a fusaku, a tak jsem prohrabala její jarní garderobu a našla super puntíkovanou bundičku. Já si oblékla puntíkovanou sukni z oslav a vyrazili jsme. Nevěřila bych, že se tolik lidí na nás usměje a pak se ještě za námi otočí. A že se tolik lidí dá s námi do řeči. Puntíky jsou prostě prima!!

Jak na jednoduchý Sachrův dort:

Velikonoční kýč

Nazdobeno! Vajíčka jsem pojala trošku kýčovitě, ale chystají se k nám dva malí šmigrustníci, tak aby se jim vykoledovaná vajíčka líbila. Jen nevím, co budeme dělat se zbylými osmnácti, nejspíš je dostane manžel... 

ANKETA
Protože jsem člověk toužící po pozornosti, nachystala jsem si pro vás malou anketku. A taky doufám, že mi na blogu konečně přibudou nějaké komentáře. Přijďte k nám virtuálně na šmigrůst a vyberte si perníček, který se vám nejvíce líbí. Jeho číslo mi napiště dolů do komentáře. Mám svého favorita, jsem zvědavá, zda obstojí. Všem, kteří se zapojí, předem děkuji.

Ladění, tentokrát velikonoční

Tak jsem jarní sáčko a nové puntíkované baleríny vrátila do skříně, ale od jarní výzdoby a pečení na Velikonoce mě počasí neodradilo. A tak nám byt provonělo linecké a perníčky. Ty ještě dozdobím a pošlu je do éteru zítra. Počasí sice zvládlo apríla na jedničku, ale březové větvičky nám ve váze dělají jaro už teď. Troška veselých barev a mizerné počasí je zapomenuto. Užijte si velikonoční ladění a nenechte se odradit sněhovými vánicemi. 

Přidávám ještě recept na linecké, je to rychlovka, ale určitě uděláte svému okolí radost ;-)

Křehké karamelové košíčky

Je to teda kalorická bomba, ale nikdy nezůstanou osychat na talíři. Jsou neuvěřitelně dobré. A i snadné na přípravu. Pokud chystáte nějakou slávu, přidávám recept. Já je peču i na Vánoce, můj tatínek by mi neodpustil, kdybych dojela bez nich.

Kokosová slast

Na Muffináriu, mých oblíbených stránkách o muffinech, jsem objevila recept na dokonalé kokosové muffiny. Kokos mám ráda, a tak jsem se pustila do pečení. A musím říct, že jsou opravdu skvostné. Rozhodně jsem je nepekla naposledy...

Ostružinový koláč

Nějak nestíhám plnit blog... Byla jsem trochu na hromadě, zaútočil na mě virus a odnesla jsem to pořádným oparem. Angelina Jolie měla oproti mě rty uzounké. Ale díky pomoci paní doktorky a léčbě ultrazvukem už vypadám jako člověk a mám chuť zase tvořit. 
Dneska přidávám recept na výborný ostružinový koláč, který mám ve složce mezi zdravějšími recepty ;-) 

Mrkvové šátečky

Po Vánocích je potřeba odlehčit jídelníček, a tak jsem se pustila do pečení zdravější verze moučníku na víkend ( no, i když to máslo...). Mrkvové šátečky, které můžete naplnit tvarohem (recept na náplň najdete zde), marmeládou, povidly, mákem... Já mám nejraději ty s povidly.

Vánoce bez vánočky? To prostě nejde...

Musím se podělit o super recept na vánočku podle Dity P., který jsem si vystřihla kdysi dávno z magazínu Albert. Připravte se na dlouhou přípravu. Já se s ní mazlila celou neděli, ale výsledek opravdu stojí za to. A tu kupovanou už nikdy nebudete chtít!!!

Vánoční mlsání

Miniadventní kalendář mi mizí před očima, skoro polovina čekání na Vánoce je za námi. Během zdobení opravdu vééélkého množství perníčku si dělám pauzy na další sladké tvoření, abych to do Štědrého dne všechno v klidu stihla. Naneštěstí je Míša marod, a tak to jde trošku hůř. Ale zvládáme to. Včera jsem umíchala výborný kávový likér, jen s trochou rumu, abych si jej mohla dopřát i já. A upekla jsem své nejoblíbenější vánoční cukroví, ořechovo-čokoládové jetelíčky.

Likér je opravdu jednoduchý, určitě jej vyzkoušejte.

Perníčky - moje předvánoční mánie

Začíná vlna příspěvků na téma vánoční přípravy a pečení. Nejsem nijak zdatná cukrářka, takže mám pár druhů cukroví, které zvládnou i naprostí začátečníci. Letos jsem zvolila svých osm nejoblíbenějších.

Jako první se musí udělat rozhodně perníčky. Jednak musí změknout a jednak je potřeba je pečlivě nazdobit. A protože peču z velké dávky těsta, což vydá na nějakých 350 kousků, zdobení se protáhne na pár večerů... Zkusila jsem několik receptů a nakonec to u mě vyhrál jeden získaný vlastně náhodou.

Vánoční přípravy

V troubě se právě pečou jablkovo-skořicové muffiny, a z kuchyně se line úžasná vůně. Doufám, že budou i tak úžasně chutnat. Dnes jsem si totiž udělala radost a koupila si muffinový plech.

Ale největší radost mi udělala zásilka dřevěných hraček pro Mišku
k Vánocům.

Tvarohové pokušení

Zítra čekáme milou návštěvu, a tak jsem se vrhla na pečení. Tentokrát jsem vyzkoušela linecké koláčky s tvarohem podle receptu, který jsem našla na internetu. Výsledek je naprosto DOKONALÝ!

Jeden plech nestačí

Dnes odpoledne nechtěla má malá dračice spát, a tak jsem zvolila k upečení super rychlý jablkový koláč. A protože je tak moc dobrý, musela jsem upéct hned dva plechy, jeden nám totiž nikdy nevydrží do druhého dne ;-)

Dokonalé koláčky

Podzimní sychravé a nevlídné počasí svěle vyváží čokoládové koláčky s dýňovým krémem. Inspiraci jsem našla v magazínu Albert, který si při nákupu vždycky odnesu domů, při kávě prolistuju a aspoň jeden recept si uložím. Koláčky jsem pekla už dvakrát a vždy s ohromným úspěchem. Příští týden se na ně chystám znovu, budeme mít velkou rodinnou návštěvu.

Makovník

Dnešní chladné a deštivé počasí mě pro změnu přimělo péct. Udělala jsem náš zamilovaný makovník. Je to velmi snadné, rychlé a moooc dobré.