Příprava velmi jednoduchá, většinou papriky naplním zbytky z lednice. Jak na to? Papriky rozkrojím, zbavím jadérek a dám do zapékací misky. Plňku jsem dnes dělala z 1 pórku, 6 žampionů, trošky oblíbených sušených rajčat. Jako pojivo jsem použila lučinu a navrch dala ještě plátek uzeného eidamu.
Jindy dávám šunku, či kukuřici, nebo cibuli, jako pojivo používám třeba nivu, balkánský sýr či mozarellu. A když je nejhůř, projde i tavený sýr. Prostě to snese hodně, ale není fajn chutě příliš překombinovat.
V troubě peču na 200°C asi hodinu přikryté alobalem. Manžel je jí s pečivem, já se salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za návštěvu a za komentář. Na viděnou!