Vánoce bez vánočky? To prostě nejde...

Musím se podělit o super recept na vánočku podle Dity P., který jsem si vystřihla kdysi dávno z magazínu Albert. Připravte se na dlouhou přípravu. Já se s ní mazlila celou neděli, ale výsledek opravdu stojí za to. A tu kupovanou už nikdy nebudete chtít!!!

Vánoční mlsání

Miniadventní kalendář mi mizí před očima, skoro polovina čekání na Vánoce je za námi. Během zdobení opravdu vééélkého množství perníčku si dělám pauzy na další sladké tvoření, abych to do Štědrého dne všechno v klidu stihla. Naneštěstí je Míša marod, a tak to jde trošku hůř. Ale zvládáme to. Včera jsem umíchala výborný kávový likér, jen s trochou rumu, abych si jej mohla dopřát i já. A upekla jsem své nejoblíbenější vánoční cukroví, ořechovo-čokoládové jetelíčky.

Likér je opravdu jednoduchý, určitě jej vyzkoušejte.

Perníčky - moje předvánoční mánie

Začíná vlna příspěvků na téma vánoční přípravy a pečení. Nejsem nijak zdatná cukrářka, takže mám pár druhů cukroví, které zvládnou i naprostí začátečníci. Letos jsem zvolila svých osm nejoblíbenějších.

Jako první se musí udělat rozhodně perníčky. Jednak musí změknout a jednak je potřeba je pečlivě nazdobit. A protože peču z velké dávky těsta, což vydá na nějakých 350 kousků, zdobení se protáhne na pár večerů... Zkusila jsem několik receptů a nakonec to u mě vyhrál jeden získaný vlastně náhodou.

Adventní ladění

Konečně to u nás doma vypadá vánočně. Sice jsem se v neděli dokopala k tvorbě adventních věnců, ale nebylo to ještě ono. Nějak mi chyběla ta správná tvořivá vánoční nálada. Ta přišla až se sněhem. A tak nám doma všude visí andílci, zvonečky a hvězdičky. Máme taky svícen a věnečky na dveřích. A mám za sebou pečení perníčků, které teď čekají na bílkovou parádu. Letos máme 350 kousků, část totiž ozdobí stromeček.

Přidávám několik fotek svých výtvorů pro inspiraci, letos u nás frčí červená a tradiční pojetí.

Začal Advent

Z čokoládového miniadventního kalendáře jsem uloupila první čtvereček. Vánoce už jsou opravdu za dveřmi.

Víkend a dnešek jsem trávila prvními předvánočními přípravami, doma to voní jehličím, hřebíčkem a badyánem...