Pro tvořivé čtenáře přidám pár fotek jako inspiraci na zdobení perníčků. Sama jsem hledala na internetu, ale nakonec jsem nechala proudit vlastní fantaziii. Tak třeba se někomu budou líbit...
Poleva:
Nejdříve tak minutu šlehám 1 bílek ručním mixérem, poté kápnu 1 lžičku citronové šťávy, a pak teprve postupně přidávám 200 - 250 g moučkového cukru (proseju jej dvakrát přes čajové sítko) s lžičkou škrobové moučky. Chce to čas, polevu dělám přibližně 10 minut.
Poleva je hotová, když jen velmi neochotně odpadá z lžíce zpět do mísy. Nesmí téct a nesmí odpadnout až po třepnutí. Když po cvilce odpadne sama, je to ta správná konzistence.
Zdobím pomocí igelitového uzaviratelého pytlíku, ozkoušeno, ničím se nezdobí lépe!
A takto vypadal náš stromeček:
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za návštěvu a za komentář. Na viděnou!